Mısır Kepeği

Mısır Kepeği 

Mısır kepeği, mısır tanelerinin işlenmesi sırasında dış kabuklarının ayrılmasıyla elde edilen bir yan üründür. Lif ve enerji bakımından zengin olan mısır kepeği, hayvancılık sektöründe yem katkı maddesi olarak yaygın şekilde kullanılır. Besi hayvanları, süt inekleri ve kanatlı hayvanlar için ekonomik ve besleyici bir yem kaynağıdır.

Besin Değeri ve Faydaları

Mısır kepeği, hayvanların sağlıklı gelişimi ve üretkenliği için önemli bir besin kaynağıdır:

•Lif İçeriği: Sindirim sistemini düzenler ve bağırsak sağlığını destekler.

•Enerji Kaynağı: Hayvanların günlük enerji ihtiyacını karşılamak için idealdir.

•Protein: %9-12 oranında protein içerir, bu da kas gelişimine katkı sağlar.

•Vitamin ve Mineraller: B grubu vitaminler, magnezyum, fosfor ve potasyum açısından zengindir.

•Kolay Sindirilebilirlik: Hayvanların yemden maksimum fayda sağlamasına yardımcı olur.

Üretim Süreci

Mısır kepeği, mısırın işlenmesi sırasında elde edilir:

1.Tahıl İşleme: Mısır taneleri un, nişasta veya yağ üretimi için işlenir.

2.Kepeğin Ayrılması: İşleme sırasında ayrılan dış kabuk mısır kepeği olarak değerlendirilir.

3.Kurutma ve Paketleme: Elde edilen mısır kepeği yem sanayisinde kullanılmak üzere kurutulup paketlenir.